Características:
• Capacidad de hornos: 5cuft. (141.58 litros)
• Tecnología de cocción: Convección Europea con golpes de aire
caliente
• Control 7” Full-Color Touch LCD Screen
• Funciones del control: Apagado automático (12 horas) / Alarma
de precalentado / Auto conversión de recetas / Modo Sabbath /
Bloqueo de controles /Tiempo de cocción / Temperatura °C o °F /
Retrasar inicio / Reloj y Timer electrónicos / Modo fermentar /
Probeta de temperatura / Mantener caliente
• Modos de cocción: Hornear con convección / Hornear con
convección multi rack / Asar con convección Hi-Lo / Deshidratar
/ Rostizar con convección / Freír con aire caliente / Mantener
caliente / Cocción precisa / Fermentar / Horneado tradicional/
Asado tradicional
• Configuración: Elemento de horneado y Asador de 10 pasos
• Limpieza Steam Clean y Self Clean con bloqueo automático de
puerta
• 6 Posiciones de acomodo
• Iluminación halógena en interior
• 208 - 240 V / 40 Amp
> Incluye dos manijas
Medidas con empaque:
Alto: 144.78 cm
Ancho: 76.96 cm
Profundo: 82.04 cm
Peso: 149.69 kg
Medidas sin empaque:
Alto: 130.02 cm
Ancho: 75.57 cm
Profundo: 68.10 cm
Peso: 137.89 kg